Daimler Shop

Gemeinschaftsverpflegung, Deutschland, 2019

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Daimler gehört zu den größten Anbietern von Premium-Pkw und ist der größte weltweit aufgestellte Nutzfahrzeug-Hersteller.

Als größte eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung Deutschlands ist die Daimler Gastronomie GmbH an insgesamt 11 Standorten deutschlandweit mit knapp 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern vertreten. Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von den rund 30 Kantinen und rund 80 Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste- und Konferenzbewirtung.

Im Jahr 2019 hat die Gebrüder Holzwarth GmbH für einen dieser Standorte eine komplette Shop Einrichtung fertig gestellt. Diese inkludiert Kühlzellen, Getränkekühlzellen, Gartechnik und Ausgabe. Die hohen Anforderungen von Daimler an die Einrichtung wurden in der Eigenplanung umgesetzt und führten zu einem schönen Ergebnis, bei dem die Materialien Holz, Stein und Edelstahl harmonisch zusammenspielen.